Receta de Arroz a la Mexicana

Ingredientes:


1 tazas de arroz (grao largo) lavado y remojado en agua caliente por 10 minutos

2 tomates saladet cortado en cuartos

2 cucharadas de aceite

1/4 cebolla blanca

1 diente de ajo

2 1/2 tazas de agua

1 cubo de Knorr® Caldo de Pollo

1/2 taza de zanahoria cocida y en cubitos

1/2 taza de chicharos cocidos



Preparación:

-Escurrir el arroz y retirar la mayor cantidad de agua posible.

-Calentar el aceite en una olla y freír el arroz moviendo constantemente hasta que esté ligeramente dorado.

-Mientras tanto, licuar el jitomate, cebolla, ajo y agua. Colar y verter a la olla con el arroz.

-Dejar cocinar a fuego bajo durante 5 minutos o hasta que se sazone el jitomate.

-Verter el agua y el cubo de Knorr® Caldo de Pollo, cocinar a fuego alto hasta que suelte el hervor.

-Bajar el fuego, tapar la olla y cocinar por 10 minutos.

-Pasado ese tiempo, añadir las verduras e integrar cuidadosamente.

-Tapar nuevamente la olla y cocinar por 15 minutos más o hasta que el agua se haya evaporado por completo.

-Separar los granitos con un tenedor y dejar reposar fuera del fuego con la olla tapada por 10 minutos, servir.




Fuente: Recepedia

Comparte con Tus Amigos

Te Pueden Gustar

Comentarios

Recetas Populares

Receta Para Chuletas de Cerdo a la Albañil

Titile

Porción:6 PersonasIngredientes:1 cucharada de aceite1/2 cebolla fileteada3 tomates en cubos2 chi...

Receta de Flautas de Pollo Con Salsa Verde

Titile

Estás Lista(o) para reparar esta nueva Receta de Flautas de Pollo Con Salsa Verde?...Excelente, ...

Receta de Pollo Frito

Titile

Estás Lista(o) para reparar esta nueva Receta de Pollo Frito?...Excelente, manos a la obra!Porci...

Receta de Ensalada Cesar Con Pollo

Titile

Estás Lista(o) para reparar esta nueva Receta de Ensalada Cesar Con Pollo?...Excelente, manos a ...