Porción:

4 Personas

Ingredientes:

Desagrupados

1/4 taza de salsa de soya

1 diente de ajo

1 cucharada de vinagre de manzana

400 gramos de pechuga de pollo en fajitas

1/4 taza de Hellmann's® Clásica

3 tazas de Maizena® Hojuelas de maíz

1 cucharadita de pimentón ahumado (paprika)

Para Servir

6 tazas de mezcla de hojas verdes

1 zanahoria rallada

1/2 pepino rallado

Preparación:

-Licuar la salsa de soya con el ajo y el vinagre de manzana. Marinar el pollo con esta mezcla durante 30 minutos en refrigeración.

-Retirar el exceso de líquido y mezclar el pollo con Hellmann's® Clásica. Reservar.

-Triturar Maizena® Hojuelas de maíz y combinar con el pimentón molido. Empanizar las fajitas de pollo con esta mezcla.

-Cocinar en una sartén de teflón a fuego bajo hasta que esté dorada por todos lados y el pollo bien cocido.

-Servir los deditos de pollo acompañado de una ensalada de hojas verdes y adereza a tu gusto.

Fuente: Recepedia