Porción:
4 Personas
Ingredientes:
Desagrupados
1/4 taza de salsa de soya
1 diente de ajo
1 cucharada de vinagre de manzana
400 gramos de pechuga de pollo en fajitas
1/4 taza de Hellmann's® Clásica
3 tazas de Maizena® Hojuelas de maíz
1 cucharadita de pimentón ahumado (paprika)
Para Servir
6 tazas de mezcla de hojas verdes
1 zanahoria rallada
1/2 pepino rallado
Preparación:
-Licuar la salsa de soya con el ajo y el vinagre de manzana. Marinar el pollo con esta mezcla durante 30 minutos en refrigeración.
-Retirar el exceso de líquido y mezclar el pollo con Hellmann's® Clásica. Reservar.
-Triturar Maizena® Hojuelas de maíz y combinar con el pimentón molido. Empanizar las fajitas de pollo con esta mezcla.
-Cocinar en una sartén de teflón a fuego bajo hasta que esté dorada por todos lados y el pollo bien cocido.
-Servir los deditos de pollo acompañado de una ensalada de hojas verdes y adereza a tu gusto.
Fuente: Recepedia
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